Переваги   /  Користь   /   Протипоказання    /   Що можна приготувати

* Натуральні живі зерна гречки.

Відсутність жорстких режимів пропарювання і просушування дозволяє зберегти в несмаженій гречці:

–денну норму споживання вітамінів групи В і Е;

–збалансований білково-вуглеводний комплекс;

–повноцінний комплекс мікро- і макроелементів (В1, Е, РР, Са, Мg,P).

*Натуральний смак і колір зеленої гречки.

У зв'язку з відсутністю теплової обробки зелена гречка відрізняється за       смаком від звичайної — більш ніжна і натуральна.

*Особливі сорти гречихи для виробництва зеленої гречки.  

Для отримання зеленої гречки використовуються особливі сорти гречихи, які мають цілі і міцні зерна.

*Відсутність домішок.

*Збережено максимум корисних речовин.